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嘉島教室
昨日、教室で大きなキュウリを頂きました。
美里のＷ男爵様からと伺いました。酢の物が大好きなので、今回は大葉を加えて美味しく頂きました。
ありがとうございます。夏野菜を食べて、夏バテ予防！します(*^^)v
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大根おろしと🍆って合いますよね！
我が家は、🍆を斜めに1センチくらいに切ってタマゴを付けてピカタ風に焼くことが多いです(*^_^*)
ちょっと醤油をつけても良いし、タマゴに出汁で味付けしておけば、そのままでも美味しいです。
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そうです、教室で頂いた梅で作った梅味噌です！
キュウリも美味しくいただきました。
同じ方から頂いていたんですねー、ありがとうございます！また、次回を楽しみにしておりま～す（笑）
地胡瓜やヒゴムラサキについても阿蘇・高森が名産地だとか・・・ちょっと調べたりして、勉強になりました。
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梅味噌、我が家のも味見してみなくっちゃ！
案の定、冷蔵庫に仕舞いっぱなしです(^-^;
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ジキュウリは、酢の物（カンタン酢+梅味噌少々）に！庭で採れたセロリをのせて。
ヒゴムラサキは、焼きナスに！この茄子はふっくら甘いですね～美味しい～
ごちそうさまでした。添付ファイル:
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もしかして、酢の物にお使いの梅味噌は5月にご自身が作られたものですか？
そうでしたら、美里のＷ男爵さんとこの梅です！セロリがお庭にあるなんて素敵ですね(*^_^*)
それにしても晩酌がすすみそう(^_-)-☆
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本日、採れたてのジギュウリ🥒とヒゴムラサキ🍆を美里のＷ男爵さんが持って来てくださいました！
畑の芸術作品とういうべき形のものもありますが味は格別！
タイミングよくレッスンに来られた生徒さんたちが喜んでお持ち帰りになりました(*^_^*)
美里のＷ男爵さん、ありがとうございました(^^)/添付ファイル:
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