講師の「聞いて～！」

今月のミニ書道作品は「鳴」と「鶯」 どこで鳴いているか姿は見えない鶯ですが、静かな中に聞こえてくると癒されますね(*^_^*)

今回は母が好きな我が家の菊と、何度もモデルになっている生徒さんのお庭からやってきた白椿 生徒さんからいただいたはるか、生徒さんが作られているラディッシュ

今回の書は「桃花千歳春(とうかせんざいのはる)」 禅語で、「桃の花は千年かわらずに春を告げて無心に咲いている」という意味だそうです。 書かれている半紙にはキラキラと蒔絵が施されていているのですが、上手く撮れていなくて残念😿 Ｍ井さん、...

毎月、書を書いてくださる生徒さんがミニ版を何枚も書いてくださいました(^^) 今回はまさに受験シーズンの今に合っているかな、というものをチョイスして飾っています！

まだまだ寒いですが、皆様お元気でしょうか？ これからどんどん春の花が咲き出すかと思うと楽しみですね♪ 我が家の庭も水仙で賑やかになりつつあります🌼

2月10日㈪　味噌作り4日目最終日です。 昨日寝かせておいた米麹がキレイに出来上がっていました(*^_^*) これを量って朝から指導者の方が蒸してくださっている大豆と混ぜます。 塩も入れて混ぜ込みます。 混ぜたものを潰して丸めていき...

2月9日㈰　味噌作り3日目です。 本日は室(むろ)で寝かせておいた米麹をほぐす作業から 温度が下がりきる前に一斉にほぐしていきます。 急げ急げ、塊がなくなるまで皆で必死！ 塊が無くなったら、また寝かせます。 次の揉みほぐしまで暫し...

2月8日㈯　味噌作り2日目です。 本日は朝から昨日漬けておいた米を蒸して 麹菌を付け 室(むろ)に移す作業です。 今朝は市内でも薄っすらと積雪⛄していたため心配しましたが、皆さん早い時間から開始され、 早い時間に作業を終えられまし...

2025年2月7日㈮ 今年も美里町で味噌づくりが始まりました！ 本日はお米を洗って水に漬けておく作業。 寒い中、少数精鋭で米120㎏をあっという間に作業完了！ お疲れ様でした🍀 明日はお米を蒸して麹菌をつけ室で寝かせます。